Umrahmt etwa vom jura2000-Streuobstmarkt und einem verkaufsoffenen Familiensonntag präsentiert sich die Zwiebel als hervorragender Genuss: an den Marktständen, in den feinen Gerichten der Beilngrieser Zwiebelwirte oder als feine Delikatesse aus den Partnermetzgereien und -bäckereien. Die Zwiebel krönt auch die Beilngrieser Zwiebelkönigin, die am ersten Markttag gekrönt wird. Auch zum Glück verhilft die Zwiebel: etwa beim Zwiebelwettschälen oder beim Wettschätzen zahlreicher am "Haus des Gastes" befestigter Zwiebeln und bei der Suche nach der schwersten Zwiebel. Musikalisch trumpft der Bayerische Zwiebelmarkt mit dem "Beilngrieser Drehorgelspielertreffen" und der "Beilngrieser Musiknacht" sowie vielen Musikgruppen und Kapellen auf.

Nächster Termin für den Bayerischen Zwiebelmarkt ist der Oktober 2009.